2020中国(江苏)厨余垃圾处理与资源化利用高峰论坛暨环卫设施展览在泰州成功举办

活动为期两天，包含设备展览、实地考察、高峰论坛等环节，其中论坛围绕“基于垃圾分类的厨余垃圾处理技术路线分析、有机垃圾资源化—集中与分散的竞合、如何通过装备技术革新应对厨余垃圾处理难题、垃圾分类过渡期餐厨垃圾处理思路的探讨”四大话题展开，深度剖析行业所面临的机遇与挑战，共话餐厨废弃物处理与资源化利用的新趋势、新思维、新路径。

活动致辞

论坛首先由江苏省泰州市城管局局长孙桂银，E20环境平台执行合伙人、E20研究院执行院长、湖南大学兼职教授薛涛，蓝德环保总经理施军营发表致辞，他们对各位嘉宾的到来表示诚挚的欢迎，向一直致力于餐厨垃圾处理事业的专家、学者和同仁们表示由衷的敬意，同时也对论坛的隆重召开表示热烈的祝贺。

任连海

中国城市环境卫生协会有机固废专业会主任任连海以“基于垃圾分类的厨余垃圾资源化处理技术路线分析”为题作了发言。他表示，以全国城镇人口8.21亿，人均产生生活垃圾按1kg/d计，全国每年产生生活垃圾约3亿吨;垃圾分类后，分出厨余垃圾约为生活垃圾的20%-30%，按30%计，全国每年产生厨余垃圾约9000万吨，每天约25万吨，实际清运量约20万吨/日，而目前每天(包含在建)的厨余垃圾处理能力仅为3.2万吨/天，缺口极大!

他还详细分析了当前我国五种厨余垃圾处理的技术路线，并提出了几点意见和建议：

1、我国厨余垃圾处理技术已有若干工程尝试，但仍处于起步阶段，政策、标准规范、技术和模式尚需不断完善;

2、好氧堆肥、厌氧发酵、协同焚烧、物理破碎、生物处理机、热解气化等技术各有特点，皆面临一些问题亟待解决;

3、前端分类投放、分类收集、分类运输的效果对厨余垃圾处理设施具有重要影响。

薛涛

E20环境平台执行合伙人、E20研究院执行院长、湖南大学兼职教授薛涛就“有机垃圾资源化-集中与分散的竞”为题作了主题分享。薛涛指出，厨余垃圾在某个小区试点时，效果很好，但是扩展到全区域范围时，因为厨余垃圾的质量与数量均产生了变化，但是后端处理设施却已经建好了，处理效果往往达不到之前的预期。

薛涛还提到了厨余垃圾处理分散和集中的博弈关系，对于到底选择分散的技术还是集中处理的技术?薛涛认为，在有机垃圾角度来看，分散式的处理设备非常多，但是随着垃圾量逐渐增长的过程当中，存在一个临界点，使得分散式处理出现规模不经济，也就是逐渐效率下降的过程。随着垃圾量继续增长至一定数量时，集中式处理便显现出来规模效应。因此有机垃圾处理的技术选择一定是一城一策、一时一策，分散与集中不是完全的对立关系，是可以在其中找到合理的配置均衡点，使得分散与集中处理并存并达到效率的化。

施军营

蓝德环保总经理施军营介绍了当前县级区域行业的发展现状，并提出了县级餐厨垃圾项目建设面临的4大难题：1、由于县级财政支付能力有限或资金不足，餐厨垃圾处理设施迟迟未能建设;2、目前一些县级餐厨垃圾以填埋和焚烧为主，没有做到资源化利用;3、城区人口规模普遍偏小，餐厨垃圾量少，难以形成规模效应;4、对于县城，居民较分散，难以选出符合要求的项目用地。

施军营指出，厨余垃圾处理项目在地级及以上城市，主要采用“预处理+厌氧发酵”技术，项目数量占比68%;微生物好氧发酵技术、好氧堆肥技术、饲料化等或因占地面积大弊端、或因资源化产品销路问题、或因同源性污染问题等，项目数量占比32%。而在县级区域，由于餐厨垃圾量小的缘故，运用简单填埋的县城多，建设有垃圾焚烧厂的县城会采用协同焚烧的模式处理餐厨垃圾，运用餐厨垃圾好氧堆肥的项目较少，县级新建且具有一定规模的餐厨垃圾处理项目主要采用厌氧发酵技术。

施军营强调，在无废城市建设和垃圾分类严格要求下，各种有机垃圾集中协同处理是在餐厨垃圾工艺运行逐步成熟的基础上进一步的创新。综合处理模式是有机垃圾处置行业未来的发展方向，“装备化，工艺简单化”的“全量厌氧”的突破，是新形势下有机垃圾处理的一个要求。同时施军营针对不同城市规模、不同餐厨垃圾处理需求，还分享了五位一体综合处理模式—“泰州模式”、餐厨+厨余—“诸暨模式”、县城餐厨集成系统模式、县城餐厨转运模式——“泰兴模式”四种餐厨垃圾处理模式的应用和区别。

曹伟华

上海市政工程设计研究院五院副总工程师曹伟华以“垃圾分类后餐厨垃圾处理技术探讨与典型案例”为题作了发言。曹伟华表示垃圾分类后厨余垃圾组分发生变化，杂质含量明显减少，由20%-40%降到5%-10%,与此同时，有机质含量、含水率、含油率均明显上升!

曹伟华以上海生物能源再利用EPC工程实例讲解了该项目厨余垃圾预处理的总体工艺和项目情况。该项目建设规模为餐厨垃圾1000t/d，服务上海全市主城区，是上海市建成投运、的湿垃圾终端处理设施。该项目有三个亮点，1、湿式+干式协同耦合厌氧消化技术;2、全厂子系统远程集中控制;3、全过程采用BIM技术。